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Mélange vin chaud Sri Lanka
[SM0415001]
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Le mélange pour vin chaud est composé de canelle, clou de girofle, cardamome, noix de muscade et feuille de curry.
Utilisation: Incorporer un sac dans 3 litres de vin chaud pendant 2 à 3 minutes.

Les épices du Sri Lanka sont réputées pour leur excellente qualité. Ces épices sont importés de Podie. Cette Organisation les achète à des groupements de producteurs situés à Colombo, Kurunugela, Kandy et autour de Pilimatalawaen. Chez Podie, une cinquantaine de femme travaillent au conditionnements ou à la transformation des épices. Elles reçoivent une formation professionnelle mais également une formation scolaire et bénéficient d'une caisse mise en place par Podie pour les indemniser et leur préparer une retraite.


Ingrédients : cannelle, clou de girofle, cardamome, noix de muscade et feuilles de curry.
5 sachets de 2.5 grs


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