
FONMSOEAM regroupe 350 petits producteurs au Nord de l'Équateur. Ils sont mobilisés pour sauver leur variété ancienne de cacao Nacional et son mode de culture agro-forestier face aux plantations intensives de cacao hybride CCN51, gustativement très pauvre et écologiquement destructeur.
Ingrédients : Pâte de cacao d’Équateur 33%, sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre, extrait de vanille. Cacao : 53% minimum.
Peut contenir des traces de fruits à coque et gluten.
Tablette à croquer de 100 grs net.
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