Ce fin cacao est l'alliance subtile d'un savoir-faire traditionnel et d'une qualité d'origine exceptionnelle.

Il est récolté, pressé, moulu, emballé et commercialisé par les membres de la coopérative El Ceibo en Bolivie. Créée en 1977, elle regroupe actuellement 800 familles. La production du cacao suivant les normes de l'agriculture biologique et sa transformation sur place maximisent la plus-value pour ces producteurs

Ce cacao n'est pas sucré