Le thé vert est non fermenté sa fabrication suit 4 étapes : passage vapeur – flétrissage – roulage – séchage. La fermentation naturelle a été stoppée par un passage à la vapeur Les feuilles sont roulées ou pliées pour leur donner une forme de bâtonnet, de boule, de torsade ou d’aiguille.

Les thés en feuilles entières ont tous un nom, une classification précise. Les Petites feuilles sont tendres fines et délicates, les grandes plus âgées donnent des thés plus foncés et corsés. Lors de l’infusion les feuilles entières reprennent vie, certaines peuvent s’infuser plusieurs fois de suite livrant des liqueurs évolutives.

Retrouvez avec ce thé vert jade la praticité de l'infusette et la qualité du thé en feuilles (entières). La pyramide biodégradable (amidon de maïs et cellulose) est idéale pour que vos feuilles de thés puissent éclore et libérer leurs arômes.