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Ces palets sont à consommer à tout moment de la journée, seul ou accompagné d'une collation, d'un yaourt ou d'un dessert de fruits.
Ces croquants, qui font penser au canistrelli corse, sont réalisés à partir de sucre de canne et de noix d'Amzonie biologiques et équitables.
Les noix d'Amazonie viennent du Pérou où elles sont ramassées par les 70 fermiers de la coopérative RONAP. la collecte des noix d'Amazonie est un travail saisonnier qui s'étend de janvier à mai. Toutefois, pour les familles de ces paysans, cela constitue leur principale source de revenus. C'est pourquoi les membres de la coopérative avec l'aide de l'entreprise qui conditionne ces noix, s'attachent à garantir un qualité irréprochable.
Dans leurs plantations de la coopérative ACPOC au Paraguay, plusieurs centaines de familles de paysans cultivent et récoltent la canne à sucre. Grâce au commerce équitable, les producteurs de canne ont pu mener durablement des projets liés à l'éducation des enfants et à la santé.
Ingrédients : farine d'épeautre*, sucre de canne brut*(26%), noix d'Amazonie*(18%), huile de palme*, farine de quinoa*, cacao maigre*, farine de lupin*, sel, poudre à lever (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), vanille*, cannelle*. * Produits issus de l'agriculture biologique
3 sachets fraîcheur en boîte cartonnée à base de fibres recyclées 150g
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