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Ce Pur Arabica lavé d'espèce Bourbon ou Typica provient du Guatemala et plus précisement du centre-est du pays à San Juan Bautista à une altitude de 1600m et 1700 m. Sa periode de floraison est de janvier à mars, ainsi dès le mois d'aout et pouvant s'étaler jusqu'en avril de l'année suivante, chevauchant ainsi la floraison de la récolte future.
Son goût est fruité, légèrement acidulé et parfumé avec beaucoup de corps
Teneur en caféine : 1,37% en moyenne
Ingrédient100% arabica
Café moulu en paquet souple de 250g.
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